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Giorno 24: Minoh, cascate e foglie d'acero fritte

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Se i fiori di ciliegio sono il simbolo del Giappone e la primavera è la stagione più gettonata per la visita del paese per riuscire a vedere la fioritura, credo che la bellezza dei colori autunnali giapponesi non sia affatto da sottovalutare.  Appena confermato che avrei trascorso il mese di Novembre nel Paese del Sol Levante, il mio primo pensiero è stato quello di cercare un luogo dove poter godere del foliage autunnale in tutto il suo splendore. Girovagando un po' su internet ho così scoperto un posto che faceva al caso mio, con delle stupende cascate e assolutamente fuori dai soliti itinerari turistici: Minoh. Minoh è una cittadina nella prefettura di Osaka, conosciuta per possedere uno dei parchi nazionali più antichi del Giappone, il quale ospita un folto numero di scimmie che vivono in libertà. Quel giorno a Osaka sembrava una mattina soleggiata, come il giorno precedente a Nara, invece appena messo piede fuori dall'hotel siamo state colpite da un vento...